Фрамуги своими руками


Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Предлагаем вам рецепт торта, который можно приготовить мужу на день рождения или праздник всех влюбленных. Наш подарок мы сделали в виде сердца, но если у вас нет такой формочки, можно взять любую. Ведь не это самое главное, а то, что вы заботитесь о своем мужчине и хотите побаловать его вкусненьким. Каждый год можно менять украшение, а вкус торта со временем станет старой доброй традицией.


Торт для мужа

Ингредиенты для торта

Все продукты являются доступными, поэтому их покупка не вызовет затруднений.

Для бисквитных коржей:

  • мука — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйца — 5 шт.;
  • растительное масло;
  • фольга.

Для крема:

  • сметана — 400 г;
  • сахар — 1 стакан.
Торт для мужа

Для начинки:

  • свежая, замороженная или консервированная вишня — 200 г;
  • сахар — 0,5 стакана.

Для украшения:

  • бумага для выпекания;
  • белый шоколад — 200 г;
  • черный шоколад — 300 г;
  • пищевой краситель красного цвета.
Торт для мужа

Пошаговая инструкция приготовления торта для мужа

Начнем с замешивания теста:

  1. Разбиваем в емкость 5 яиц и взбиваем миксером в течение 5 минут.
  2. Постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать.
  3. Когда смесь достигнет консистенции жидкой сметаны, перестаем взбивать и начинаем добавлять муку порциями, перемешивая все, чтобы не образовалось комочков.

Выпекаем коржи:

  1. Специальную форму для выпекания в форме сердца смазываем растительным маслом и выливаем туда тесто.
  2. Накрываем фольгой, чтобы при выпекании корж не упал.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем бисквит в течение получаса.
  4. Когда корж будет готов, даем ему немного остынуть и аккуратно острым ножом или леской разрезаем на три равных пласта.
Торт для мужа

Делаем крем и оформляем десерт:

  1. Сметану смешиваем с сахаром и немного взбиваем миксером.
  2. Вишню при необходимости размораживаем и добавляем сахар по вкусу, чтобы ягоды не были слишком кислыми.
  3. Шоколад разламываем на кусочки по цвету и по отдельности растапливаем на водяной бане.
  4. Первый корж кладем на блюдо, покрываем его кремом, затем вишнями и поливаем немного черным шоколадом.
  5. Сверху второго коржа делаем то же самое, только добавляем белый шоколад.
  6. На третий, последний корж намазываем крем, смешанный с красным пищевым красителем, дабы придать нашему сердцу правильный цвет.
  7. Из остатков белого и черного шоколада можно сделать надпись: «С любовью!» или «С днем рождения!», либо любую другую по вашему желанию. Можно придумать красивый узор или картинку. Для этого бумагу для выпекания сверните в конвертик и налейте шоколад — теперь можно рисовать. Если не уверены в своих умениях, то узор можно сначала нарисовать зубочисткой.
  8. По краям можно выложить ягодки вишни.
Торт для мужа Если у вас есть немного больше времени, то вы можете также заранее приобрести мастику — специальную смесь для украшения тортов — и придумать более оригинальное украшение для вашего сладкого сюрприза. Из нее, как из пластилина, можно делать разные композиции или цифры для юбилея.

Еще из категории: Рецепты тортов

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.


Источник: http://www.pokushay.ru/10861-tort-dlya-muzha.html



Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками

Фрамуги своими руками