Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Минтай – 1 кг
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Сметана – 400 г
Приправа для рыбы – по вкусу
Соль – по вкусу
Растительное масло - для жарки
Вода – 0,5 стакана

  • На 6 человек
  • 130 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 10.06.2014 / 13.09.2016
  • 790 просмотров за 30 дней
  • 22 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Минтай тушеный в сметане - очень простое и вкусное блюдо, которое многим знакомо с детства. Для данного блюда желательно использовать жирную сметану (не менее 20%), т.к. именно сметана добавляет сочности и жирности немного суховатому минтаю. По данному рецепту также можно готовить и другую рыбу, например хек.


Приготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для тушения минтая в сметане


Минтай помойте. Срежьте плавники. Нарежьте крупными кусочками. Посолите и посыпьте приправой для рыбы. Оставьте рыбу в приправе на 20-30 минут.

Филе минтая


Нарежьте лук полукольцами или четвертинками колец.

Лук репчатый


Морковь натрите на крупную терку.

Морковь тертая


В сковороду или невысокую кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до слегка золотистого цвета.

Тушение моркови с луком


Добавьте воду. Слегка подсолите овощи. Сверху на овощи выложите кусочки рыбы.

Тушим рыбу с овощами


Залейте рыбу сметаной.

Добавить сметану


Тушите все под крышкой в течение 20 минут.

Минтай тушеный в сметане


Минтай тушеный в сметане готов.

Рецепт тушеного минтая со сметаной

Рецепт минтая, тушеного в сметане


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Минтай тушеный в сметане»?

Смотрите похожие рецепты!

Пельмени-рулетики

Говядина с грибами в мультиварке

Куриные желудочки в сметане

Лапша с фаршем


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/2998


Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в

Грибные котлеты рецепт с пошагово в