Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом Крем: 421


Маскарпоне в домашних условиях
  • Сливки
  • Сок лимонный
Как и обещала, проверила я рецепт маскарпоне, найденный в интернете. Могу сказать, что очень близко получается к оригиналу. Замена отличная! Правда, только завтра буду его в дело применять, тогда скажу окончательно. А так по виду, вкусу и консистенции - то, что надо! Может быть кого-то выручит этот рецепт. Сразу скажу, что аналогов Сыру Маскарпоне в мире нет. Но все-таки по этому рецепту получается что-то очень близкое.

Категория: ->

Назначения: :
:

 

Тэги:      


Крем "Мокрое безе"
  • Белок яичный
  • Сахар
  • Ванилин
  • Кислота лимонная
Рецепт прошел несколько рук, поэтому авторство установить сложно, но я лично на него НЕ претендую. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения.

Категория: ->

Назначения:
 

Тэги:      


Крем-мед или взбитый мед
  • Мед
  • Корица
  • Мука пшеничная
  • Дрожжи
  • Соль
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Масло растительное
Крем-мед (или взбитый мед) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая - для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем при определенном температурном режиме в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой. После таких процедур мёд приобретает совершенно иное состояние - он становится кремообразным, меняет цвет с янтарного на кремовый и становится более нежным. Сейчас на медовых ярмарках у нас он стал появляться, да и некоторые производители изготавливают его промышленным способом. После такого взбивания он не садится, не расслаивается и сохраняет свою кремовую структуру, не меняя своих полезных свойств. Я не имею возможности 10 дней без отрыву стоять и мешать мёд. Поэтому я, узнав про этот мёд, кинулась во всемирную сеть в поисках рецепта приготовления крем-меда в домашних условиях. Нашла, приготовила - и получила потрясающий продукт! Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!! Мой рецепт - это такой "хоум-стайл" взбитого мёда.

Категория: ->

Назначения: :
: / / / /

:

:
:
: / /
 

Тэги:      


Крем "Пломбир"
  • Молоко
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Ванилин
  • Соль
  • Коньяк
Дорогие поварята, здравствуйте! Во многих моих рецептах тортов и сладостей я использую этот крем. В планах было выделить его в отдельный рецепт. Крем нежный, лёгкий, воздушный, приятный, ароматный, сливочный. По вкусу похож на мороженое. Им можно начинять пирожные: трубочки, эклеры, профитроли, промазывать коржи в тортах. Для примера в конце рецепта приложу фото. Крем лёгкий в приготовлении и очень вкусный! Буду рада, если рецепт пригодится!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
: / / / / / /
:
 

Тэги:            


Крем для тортов "Мокрое безе"
  • Белок яичный
  • Сахар
  • Кислота лимонная
  • Ванилин
  • Вода
Мой любимый крем для оформления тортов. Работать с ним одно удовольствие! Такая проблема была найти в нашем городе кулинарный мешок с насадками! Заказали в интернете. Моя мечта сбылась, я счастливая обладательница кулинарного мешка и 24 насадок. Теперь можно ваять тортики, воплощая все свои фантазии, используя любимое "Мокрое безе".

Категория: ->

Назначения: :
:
: / / / /
:
 

Тэги:            


Крем для вафельных коржей
  • Масло сливочное
  • Печенье
  • Молоко сгущенное
  • Мед
  • Молоко
Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.

Категория: -> ->

Назначения:
:


:

 

Тэги:            


Торт "Йогуртовый"
  • Йогурт
  • Желатин
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Сода
  • Масло сливочное
  • Крем
  • Краситель пищевой
Это мой первый торт с украшением из крема. Получилось празднично и безусловно вкусно. Торт приготовлен на основе клубничного йогурта от Орсика, которого ушло 800 мл. Сам йогурт приготовить очень просто, без каких либо усилий. Йогурт отлично подошел для приготовления кондитерского изделия.

Категория: -> ->

Назначения: :




 

Тэги:      


Тарт с маком и заварным кремом
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Разрыхлитель теста
  • Яйцо куриное
  • Мак
  • Молоко
  • Желток яичный
  • Ванильный сахар
  • Крахмал кукурузный
  • Повидло
Моему сыну исполнилось 12 лет! Придумать торт для него сложно, т. к. он не очень любит сладкое, но без торта какой же День рождения? Я решила соединить в одном рецепте всё то немногое, что ему нравится - мак, песочное тесто и заварной крем. Получился вкусный и красивый тарт, а главное - ребенок доволен!

Категория: -> ->

Назначения: :
: / / /

:

: / / /
:
 

Тэги:                  


Лимонный курд
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Сок лимонный
Это нежнейшее лакомство англичан набирает у нас популярность. Данный рецепт я нашла на просторах англоязычного интернета - быстрый и простой с неизменно потрясающим результатом - и с удовольствием делюсь им с вами. На "Поваренке" уже есть рецепты лимонного курда, но точно такого я не обнаружила - как по составу, так и по способу приготовления, поэтому и решила предложить еще один вариант. Наслаждению нет границ!

Категория: -> ->

Назначения: :

:


:

Кухня:
 

Тэги:        


Бисквитная корзинка с ягодами
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель теста
  • Желток яичный
  • Молоко
  • Крахмал кукурузный
  • Ваниль
  • Масло сливочное
  • Ассорти ягодное
Этот невероятно вкусный и нежный торт может стать как достойным украшением праздничного стола, так и просто порадовать Вас и Ваших близких во время домашнего чаепития! Лёгкий, яркий, фруктовый торт с приятной освежающей кислинкой от ягод... Пеку его с огромным удовольствием по рецепту замечательного кулинара Нины Г.

Категория: -> ->

Назначения: : /
:

: / / /
:
 

Тэги:                


Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота
  • Сахар
  • Сок апельсиновый
  • Сок лимонный
  • Цедра апельсина
  • Яйцо куриное
  • Масло сливочное
  • Бергамот
Рецепт размещаю по просьбам поварят, поскольку очень часто использую этот вкусный крем-курд в своих рецептах и буду давать на него ссылки. Я обожаю аромат бергамота в союзе с цитрусовыми, крем получается очень и очень ароматный! Можно вместо бергамота добавить зернышки из 2 коробочек кардамона, а можете и ничего не добавлять.

Категория: -> ->

Назначения:

Кухня:
 

Тэги:    

4 декабря 2015 года

207 баллов


Пирог "Слезы ангела"
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Яйцо куриное
  • Разрыхлитель теста
  • Творог
  • Крупа манная
  • Сметана
  • Желток яичный
  • Ванильный сахар
  • Белок яичный
Предлагаю рецепт волшебного пирога "Слезы Ангела". При остывании на поверхности появляются янтарные капельки. Основой является нежное песочное тесто, далее - тающий во рту творожный слой, и сверху - воздушное белковое суфле, на котором и образуются "слезы ангела". Можно смело подавать тем, кто не любит творог, т. к в этом пироге он совсем не чувствуется и больше похож на крем.

Категория: -> ->

Назначения:



: / / / / /


 

Тэги:                    


Тэги:    





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/tag/54/


Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт

Как сделать крем простой рецепт