Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках


Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Кексы на кефире - простая, вкусная и легкая в приготовлении домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие.

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Мука пшеничная – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Ваниль/ванильный сахар – по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода – 1 ч.л.
Лимонный сок/уксус – по необходимости
Цукаты/сухофрукты – 100 г

  • На 10 человек
  • 247 кКал на 100 г
  • 22.05.2017 / 26.05.2017
  • 570 просмотров за 30 дней
  • 6 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Кексы на кефире - простая, вкусная и легкая в приготовлении домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Это отличный вариант десерта на скорую руку, который не требует больших усилий, но всегда получается очень аппетитным как на вид, так и на вкус. Побалуйте своих любимых свежей домашней выпечкой без особых хлопот!

Рецепт кексов на кефире в силиконовых формочках


Подготовьте ингредиенты для приготовления кексов на кефире в силиконовых формочках.

Ингредиенты для кексов на кефире в силиконовых формочках


Соедините яйца и сахар и перемешайте до получения однородной массы. Кексы, приготовленные по этому рецепту, получаться довольно сладкими, поэтому если вы планируете добавить сладкую начинку (шоколад, сладкие сухофрукты) или украшать кексы сладкой глазурью либо кремом, количество сахара можно немного уменьшить.

Соединить сахар с яйцами


Взбить яйца с сахаром


Добавьте ванильный сахар и кефир комнатной температуры и еще раз все хорошо перемешайте.

Влить кефир


Затем постепенно, помешивая, добавьте в смесь просеянную пшеничную муку.

Просеять муку


Хорошо все перемешайте, чтобы не осталось комочков.

Размешать тесто


Погасите соду уксусом или лимонным соком и добавьте в тесто.

Погасить соду соком лимона


По желанию, добавьте цукаты, кусочки сухофруктов, шоколадные капли или другую начинку.


Еще раз все хорошо перемешайте и оставьте тесто на 10 минут. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов.

Положить цукаты


Выложите тесто в силиконовые формочки для кексов, заполняя их на 2/3.

Разлить тесто по формочкам


Затем поместите кексы на кефире в силиконовых формах в разогретую духовку и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые кексы слегка охладите и извлеките из формочек.

Испечь кексы


Украсьте кексы по настроению. Я украшаю кексы сахарной и шоколадной глазурью и присыпаю разноцветной сахарной посыпкой.

Кексы на кефире в силиконовых формочках


Кексы на кефире в силиконовых формочках готовы. Приятного чаепития.

Фото кексов на кефире в силиконовых формочках

Рецепты кексов на кефире

Кексы на кефире в силиконовых формочках — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Кексы на кефире в силиконовых формочках»?

Смотрите похожие рецепты!

Банановый кекс на кефире

Кекс на кефире с виноградом и голубикой

Творожные кексы в бумажных формочках

Кекс на сметане (ванильный)

Кексы с изюмом на Пасху

Кексы на молоке в силиконовых формочках

Маффины шоколадные «Нежные»

Творожные кексы с растительном маслом

Кекс на кефире без яиц

Кекс на кефире с яблоками

Кексы с ягодами

Шоколадный кекс на кефире без яиц

Картофельные палочки в духовке

Слоёный пирог с курицей и картошкой

Творожный пирог с клубничным муссом

Пирог с тыквой и рисом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11659



Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках

Кексы рецепт пошагово с силиконовых формочках