Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Вход

Регистрация
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкуснейший торт баунти с шоколадной глазурью. Отличный десерт на каждый день или день рождения.

Ингредиенты

Тесто:
Мука пшеничная - 80 г
Какао - 20 г
Сахар - 120 г
Яйца куриные - 3 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Начинка:
Молоко - 200 мл
Кокосовая стружка - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г

Глазурь:
Молоко - 100 мл
Какао - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Сливочное масло - 50 г

Для пропитки:
Сливки любой жирности - 15-20 ст.л.

  • На 6 человек
  • 315 кКал на 100 г
  • 03.01.2016 / 17.02.2017
  • 490 просмотров за 30 дней
  • 38 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Многие из нас любят конфеты «Баунти». Но мы же не остановимся на малом, правда? Будем печь шоколадный торт «Баунти» с кокосовой стружкой, в домашних условиях! Тем более, новогодние праздники продолжаются, будем насыщать себя калориями, а худеть - потом :-)


Для приготовления торта «Баунти» подготовим продукты по списку (см. фото).

Ингредиенты для торта «Баунти»


Яйца взбиваем с сахаром в пышную светлую массу. На это уйдет порядка 5 минут. Муку, разрыхлитель и какао смешаем, добавим в яичную смесь. Хорошо перемешиваем.

Смешать взбитые яйца с сахаром с какао и мукой


Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке порядка 30 минут. Проверка на сухую лучину обязательна.

Перелить тесто в форму


Дадим бисквиту чуть остыть в форме, затем вынимаем и на решетку. Дадим ему отдохнуть хотя бы 3 часа. У меня стоял ночь.

Испечь бисквит


Приготовим начинку. Смешаем молоко, сливочное масло и сахар, ставим на газ и ждем, когда масло полностью растопится. Добавим в смесь кокосовую стружку и варим на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы не прилипало ко дну. На это уйдет минут 15.

Смешать сахар, молоко, масло и кокосовую стружку


Вот такая получится кокосовая каша. Остудим ее полностью.

Готовый кокосовый крем


Бисквит разрежем на 2 половины.

Разрезать бисквит на два коржа


Нижнюю часть пропитаем сливками.

Пропитать корж сливками


Выкладываем крем.

Положить на корж крем


Вторую часть бисквита тоже пропитаем сливками, кладем на начинку. Слегка придавим.

Накрыть крем вторым коржом


Приготовим глазурь для торта. Смешаем молоко, сахар, какао и сливочное масло. Ставим на газ и, постоянно помешивая, доведем смесь до загустения. Глазурь готова.

Приготовить глазурь


Обмажем торт «Баунти» глазурью. Дадим ему настояться в холоде 2-3 часа.

Рецепт торта «Баунти»


Приятного чаепития!

Фото торта «Баунти»

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Торт «Баунти»»?

Смотрите похожие рецепты!

Торт «Мишка на севере»

Шоколадно-апельсиновый торт со сливочным кремом

Торт «Паук» на Хэллоуин

Торт «Спартак» (классический)

Муссово-клубничный торт

Торт «Птичье молоко» с желатином

Сметанный торт с фруктами

Торт «Медовик» на сковороде

Маффины на кефире

Мармелад из смородины на зиму

Торт «Сова»

Печенье белковое с малиновым соусом

Мобильная версия сайта IamCOOK.RU © 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7567


Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с

Пирог баунти рецепт с