Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог с консервой

Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог без выпекания – вот, что я вам предлагаю сегодня. Рецепт очень простой, зато результат оценят все гости и родные! Записывайте рецепт закусочного пирога с консервами! А для удобства я прилагаю пошаговые фото своего приготовления!

Описание блюда “Закусочный пирог с консервами”

Закусочный пирог быстрого приготовления – это отличный вариант для занятой современной хозяйки. Рецепт от Moisecrety.com очень простой, но в результате пирог получается очень красочным и аппетитным.

Время приготовления – 10 минут (чтобы выложить слои) + час – полтора (чтобы закусочный пирог пропитался при комнатной температуре, хотя подавать его лучше охлажденным) + 30 минут в холодильнике.

Предназначение – закуска, на праздник.

Количество порций – 12 (больше-меньше в зависимости от вашего желания, пирог можно порезать как хотите).

Ингредиенты для приготовления закусочного пирога

Чтобы приготовить вкусный и сытный закусочный пирог без выпекания, необходимо взять следующие продукты:

  • одну пачку печенья “Крекер” – 180 граммов (лучше взять крекер со вкусом  лука или просто соленый);
  • горсть острых сухариков;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • одну банку консервов (сардины в масле);
  • два помидора;
  • 200 граммов майонеза;
  • 4 вареных яйца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) – для украшения;
  • соль, перец по вкусу.

Закусочный пирог с сардиной

Как приготовить закусочный пирог с сардиной

1. Закусочный пирог по данному рецепту получается строгой геометрической формы – например, квадратной. Поэтому я использовала красивую квадратную тарелку.

Пирог готовится слоями, начиная с нижнего. Первый слой (он будет нижним в пироге) – крекеры. Можно уложить их в один слой, я предпочла два.

Если печенье поломалось – ничего страшного. Крекер пропитается следующими слоями, станет мягким и его все равно не будет видно. Предварительно подготовить нужно майонез, выдавив в него чеснок.

Закусочный пирог с сардиной

2. Обильно смазываем первый слой пирога майонезом с чесноком.

Закусочный пирог с сардиной

3. Второй слой закуски – это помидоры. Подготовьте их заранее, тонко нарезав любой формы.

Закусочный пирог с сардиной

4. Накрываем помидоры следующим слоем крекеров – третьим слоем закусочного пирога. Остатки моего печенья поломанные, но я не переживаю и пытаюсь ими закрыть все видимые участки.

Закусочный пирог

5. Четвертый слой вкусного пирога – это заправка с сардиной. Для ее приготовления следует смешать сардину с майонезом и чесноком, тертыми яичными желтками. Соль и перец – по вкусу.

Закусочный пирог

Вот так эта заправка смотрится на пироге.

Закусочный пирог

6. Пятый слой – это сухарики. Я взяла со вкусом хрена, предлагаю их и вам. Можно и дальше использовать крекер, но так закусочный пирог приобретет более насыщенный вкус и лучше пропитается.

Закусочный пирог рецепт с фото

7. На мелкой терке натираем твердый сыр и распределяем его по всей поверхности закуски. Это – шестой слой.

Закусочный пирог рецепт с фото

Вот так пирог смотрится сбоку. Как видите, он уже довольно пышный и аппетитный!

Закусочный пирог рецепт с фото

8. Седьмой слой – яичные белки с майонезом и чесноком. Они придадут пирогу легкость, а вкусу – нежность.

Закусочный пирог рецепт с фото

9. Слой № 8 – это оставшийся крекер, выложенный в шахматном порядке (чтобы следующий слой зелени схватился с майонезом).

Закусочный пирог рецепт с фото

10. Украшаем пирог зеленью.

Закусочный пирог с консервой

Вот такой аппетитный закусочный пирог получился у меня. А чтобы он пропитался, оставьте его при комнатной температуре на час – полтора.

Подают пирог охлажденным. На следующий день закусочный пирог по этому рецепту еще вкуснее!

Закусочный пирог с консервой

Если вы ищете оригинальные рецепты разных блюд, загляните ко мне на страничку “Кулинария“.

Попробуйте приготовить пикантный апельсиновый соус к курице или утке, удивите родных блинчиками панкейками с шампиньонами на завтрак, приготовьте на праздник вкуснейший рулет из куриной грудки с грибами и греческий салат!

Приятного аппетита!

Обязательно напишите свои пожелания к моим рецептам и впечатления от приготовленных блюд!


Источник: http://moisecrety.com/cookery/zakusochnyj-pirog-bez-vypekaniya-ochen-prostoj-recept-vkusnoj-zakuski


Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт

Закусочный пирог рецепт